macarons noisettes-chocolat

 Petits biscuits délicieux à servir avec le café, faits en trois minutes.

Pris sur le vif au sortir du four :

Pour une grande plaque :

100 gr de noisettes moulues
100 gr de sucre glace
1 blanc d'oeuf
2 cs de cacao en poudre non sucré

Mélanger tous les ingrédients, à la main, c'est ce qui va le plus vite

Former des boulettes de la taille d'une noisette, les déposer sur une plaque recouverte de papier Blechrein (important, sinon ils vont coller).

Mettre au four préchauffé à 180° pour 5-6 minutes si vous voulez les avoir tendres. Moi, je les voulais durs et croquants, je les ai laissés 12 min.