Tablissimo

29 août 2011

petits pain farcis au thon (buns au thon)

La pub où on voit deux canadiens se demander comment Mac Cain arrive à mettre de la farce dans les petits pains m’a toujours fait rire. http://www.youtube.com/watch?v=CmPjToxwUk8 Aujourd’hui, assez rigolé, je m’y colle : La pâte : 500 gr de farine 1 ½...

Posté par Tablissimo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buns, buns thon, petits pains au thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2011

moelleux coco-ananas

Ce soir, petit souper entre motards dès le retour de l'équipe partie en virée en Italie ce week-end. Monmariàmoi en faisait partie, mais suite à une chute vedredi, je suis allée le chercher hier. Il a une épaule cassée, mais rien de plus grave, heureusement....

Posté par Tablissimo à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2011

Gâteau de Fred S.... LE gâteau

Il y a plusieurs années, lorsque je me baladais beaucoup sur www.marmiton.org, un des gâteaux vedette était celui de Fred S., confiture - macaron. Je l'avais fait plusieurs fois à l'époque, puis, comme toutes les choses à la mode, oublié. Cette semaine,...

Posté par Tablissimo à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, confiture cassis, gâteau fred s

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2011

Légumes frais - Culti shop

Cela fait maintenant une année que je commande mes légumes chez www.culti-shop.ch Des légumes produits localement, mûris au soleil de chez nous, à un prix correct : pour le panier que je présente : 37.-- 1 kg de courgettes 1 kg de tomates 1 kg d'aubergines...

Posté par Tablissimo à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes bios, émincés porc, épinards, culti shop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

salade d'oignons aux épices (pour raclette)

Dimanche, ce sera raclette au chalet de Dom'. Comme accompagnement, j'aime beaucoup faire une salade d'oignons. Celle ci est vraiment géniale, digeste, rafraichissante... un rêve avec la raclette. Ingrédients :4 à 6 oignons1 càc de graines de cumin1 càc...

Posté par Tablissimo à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raclette, salade oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2011

carrés croquants au sésame

J'adore le sésame et le miel, voici donc une petite recette toute simple et rapide qui mélange les deux : Les ingrédients : 150 gr. de sésame 50 gr. de sucre 25 gr. de miel le jus d'un demi citron Tout mélanger dans une casserole et chauffer jusqu'à ce...

Posté par Tablissimo à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2011

Galettes de poulet aux lentilles Beluga

Lors de mes vacances en Provence j'ai eu l'occasion de découvrir les lentilles Beluga. Ce sont de petites lentilles, noires, rondes et brillantes. Cuites en 15-20 minutes, elles restent fermes mais sont très moelleuses avec un léger goût de châtaigne....

Posté par Tablissimo à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes poulet, lentiiles Beluga, lentilles caviar, poulet lentilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2011

Tablissimo, le retour !!!

Voilà, au moins 2 ans que je n'avais pas posté sur mon blog. Il s'est passé plein plein de choses dans ma vie depuis, mais je continue toujours à cuisiner avec bonheur. Simplement, manque de temps pour mettre en scène, photographier, pondre un article...

Posté par Tablissimo à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes pierre hermé, gâteau carottes, moelleux carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote