22 novembre 2011

muffins pour l'apéro : pommes-boudin

La saison du boudin a recommencé, yiiihhhaa... Voilà un petit aporé ou une entrée ma fois fort sympa J'ai pris la recette de Fredouch sur Marmiton - 300 g de boudin à la crème ou aux oignons- 2 grosses pommes Golden- 1 oignon doux- 150 g de farine- 4 oeufs- 10 cl d'huile- 20 cl de lait- 1 sachet de levure chimique- sel et poivre une pincée de romarin- graines de pavotPréparation : Peler et couper les pommes en tranches. Peler et émincer l'oignon, puis le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Lorsqu'il est un peu... [Lire la suite]
Posté par Tablissimo à 12:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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