6 décembre 2011
mini courgettes farcies au filet mignon
Pour accompagner un filet mignon aux morilles, j’ai préparé des mini-légumes : carottes, courgettes, poireaux et courgettes rondes. J’ai eu envie de farcir les courgettes rondes, mais avec quoi ?? Ben des chutes de filet mignon, pardi… C’est tout ça que...