11 novembre 2011
malabar egg curry - Curry aux oeufs
C'est le premier vrai plat indien que j'ai mangé, cuisiné par une indienne et je m'étais régalée. Pour un repas végétarien qui n'en n'a pas l'air : pour 4 personnes : 6 oeufs 1 boite de tomates pelées concassées 1 cs de pâte de curry jaune 1 bon cm de...