13 juin 2012

crevettes aux pêches

Pour le défi  : cuisine en 15 minutes... Voilà un plat succulent et hyper rapide! J'adoooore les crevettes. Dans un resto thaï, j'en ai mangé une fois aux pêches et j'ai trouvé ça excellent. J'ai donc décidé de tenter de reproduire cette recette : Les ingrédients : 100 à 150 gr de crevettes crues décortiquées par personne1/2 pêche par personne1 petite brique (200 ml) de lait de coco1 gousse d'ail1 morceau de gingembre frais râpé1 cm de citronnelle1 petit pimentdes rondelles de queues d'oignonquelques feuilles de basilic... [Lire la suite]
Posté par Tablissimo à 09:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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