20 mars 2007

menu d'anniversaire...

... pour mes parents. on les a invités à manger à la maison hier soir. Soupe de haricots blancs au chorizo Mousse de saumon et St-Jacques sauce moutarde Crépinette de canard au foie gras Plateau de fromages Truffe géante aux framboises Recette de la soupe de haricots Très très bon.. ai oublié de faire une photo Recette de la terrine de saumon J’ai mis du saumon au lieu du poisson blanc et dans l’étape de la sauce, je me suis arrêtée avant le beurre et j'ai mis de la moutarde en grains. Servi... [Lire la suite]
Posté par Tablissimo à 10:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]