28 septembre 2011
Petits cakes aux fruits confits

09 septembre 2011
cake "qui fait du bruit" et soupe de fruits exotiques-coco

04 septembre 2011
gâteau de semoule au caramel

04 janvier 2009
nids aux marrons

02 janvier 2009
Galette des rois poires/choc
la voici terminée...
En voici la recette :
Galette des rois frangipane, poires, chocolat
Ingrédients :
2 ronds de pâte feuilletée du commerce
200 gr. d'amandes émondées moulues
200 gr. de sucre glace
100 gr. de beurre ramolli
6 à 8 demi poires en boîtes
1 sachet de petits carrés de chocolat pour cuisiner (Coop)
2 oeufs ( 1 pour le mélange, 1 pour dorer)
Préparation :
Mixer ensemble les amandes, le sucre glace pour rendre le tout encore plus fin. Ajouter le beurre ramolli, l'oeuf et... [Lire la suite]
23 avril 2008
crème pralinoise, pommes au beurre salé et salidou

20 avril 2008
coco fruits et tuiles pistaches-cardamome

22 novembre 2007
tarte brick-pêches

23 juillet 2007
melon sublime et prêt en deux secondes
Je ne sais plus où j'ai lu un article sur les melons et comment les choisir. Dans cet article, ils conseillaient de choisir un melon à 10 côtes, pas 9, pas 11... J'ai donc décidé de tester et acheté un melon à 10 côtes vendredi. Pour le desssert, pas envie de quelquechose de trop compliqué mais quand même un peu plus qu'un melon en tranches...
Voici les ingrédients que j'ai utilisés :
+
du melon et des graines d'anis.
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27 avril 2007
Cheese cake "mafioso"
