22 juin 2012

Brioche à effeuiller

Sur le blog cakes and sweet, je suis tombée sur cette recette de brioche : http://www.cakesandsweets.fr/autres-desserts/brioche-a-la-cannelle/ Franchement : comment résister? Mhmmmm vous avez vu : on peut effeuiller la brioche et la manger "tranche par tranche" Elle est magnifiquement caramélisée et a un superbe goût de croute dorée   Ingrédients : Pour la pâte : - 390 g de farine - 60 g de sucre - 2 1/4 c.c levure de boulanger - 1/2 c.c sel - 50 g de beurre - 83 ml de lait - 60 ml d’eau - 1 c.c vanille - 2 oeufs Pour... [Lire la suite]
Posté par Tablissimo à 12:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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