panna cotta "rose"

Voici une petite panna cotta plein de saveurs...

Les ingrédients :

50 cl de crème (entière ou demi)

1 càc d'agar-agar (ou selon les indications du sachet)

sirop de rose à volonté

litchees

* * *

Délayer l'agar-agar dans la crème froide. Ajouter le sirop de rose, porter à ébullition et laisser mijoter une minute. Verser dans un verre, laisser refroidir. Couper 2-3 litchees en tranches et décorer la panna cotta. Servir avec une tuile pistache cardamome (à suivre...)

http://recettes.de/panna-cotta-rose-sirop-rose

Comments

[nuage de lait]

Superbe panna Cotta, je suis fan de ce dessert alors là, les saveurs me séduisent un maximum

[Paprikas]

Les deux associations c'est vraiment très très bon

[Doria]

Très beau dessert plein de douceurs.

[Requia]

J'aime beaucoup le litchi alors j'imagine qu'associé à la rose, cette panacotta doit être très douce.
Merci !

[Minouchkah]

que ça doit être doux et parfumé