27 septembre 2011

flan de ratatouille

Ces jours, on se crorait en été. On a envire de choses pleines de soleil. Donc : recette pour 2 flans : 6 grosses càs de ratatouille1 càs de crème1 oeuf1/2  càc de piment d'espelettesel, poivre à volonté * * * Préchauffer le four à 200°. Mélanger ensemble tous les ingrédients. Les verser dans deux ramequins bien beurrés Cuire env. 20 à 30 minutes au bain marie.  Le flan doit être doré et bombé. Sortir du four, laisser refroidir un peu, dégager les bords avec la lame d'un couteau et démouler. On peut également... [Lire la suite]
Posté par Tablissimo à 08:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]