08 mai 2007
Que faire avec du sirop de rose ?
Voilà, la question est posée. J'ai bien l'idée de faire une mousse à la rose et au litchee, mais là, sur une impulsion je viens d'acheter 1 litre de sirop de rose et je ne voudrais pas, vu le prix, en faire n'importe quoi
Je compte donc sur votre aide pour me suggérer des recettes donnant la part belle à ce sirop.
Merci :)
Commentaires
Tu peux aller voir sur mon blog, il y a quelques recettes sucrées à l'eau de rose. Sinon tu as la tarte du blog P'tit miam tout en couleurs à l'eau de rose, la recette vient de paraître. Bises
une panna cotta?
Je viens de me servir pour une creme brulee a la rose et aux framboises. J'ai aussi utilise ce sirop pour la salade de fruits de Dorian (rose et gingembre) que j'ai poste recemment egalement. Les deux recettes sont dans l'index des recettes sucrees de mon blog. J'attends de voir tes belles confections!
un sorbet , du lassi , dans une soupe de framboises ou de fraises ...je cherche ...je cherche...
Moi, je te conseille le sublimissime tiramisu aux framboises, aux litchis et à la rose, façon Ispahan, de Lilo. Je l'ai fait hier, et c'est un pur délice, d'une délicatesse rare... http://www.cuisine-campagne.com/index.php?2007/02/16/219-tiramisu-aux-framboises-aux-litchis-et-a-la-rose-facon-ispahan
idem chez moi, plusieurs recettes à la rose, sorbet, crème glacée, petite crème, trifle, plein de recettes possibles !
sirop de rose
Sur mon blog j'ai un cocktail du genre granité au sirop de rose dans ma section produits du terroir, jette un coup d'oeil!
Des Ispahan ? ;-)
je t'ai trouvé!!
ceci!!
http://www.1001cocktails.com/cocktails/recettes/cocktail-ingredient-sirop+de+roses.html
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=36241
micky
des panna cotta , des sorbets, des pâtes de fruits...il faut quand même savoir que le sirop comme l'expliquait Chrispophe Felder c'est du sucre, de l'eau et de l'arôme......donc doucement sur le sucre de la recette
@ toutes
Un grand merci pour toutes ces idées...
Ma bouteille va à peine y suffire ;)
Je vais commencer par le tiramisu Ispahan, je garde un tel souvenir de bonheur après avoir savouré cette pâtisserie divine lors d'un de mes passage dans votre belle capitale, que je vais craquer !
Euh !!!!!! Il me semblait avoir mis un commentaire sur mes recettes à l'eau de rose, mais j'ai dû zappé qqch ! En tout cas, entre fruits et panna cotta, l'eau de rose est souvent à l'honneur chez moi ! ;o)
J'ai quelques recettes sur mon blog si vous voulez
C'est drôle, j'ai fait un post aujourd'hui sur le sujet ... et j'avais testé le granité à la pastèque et à l'eau de rose (recette trouvée sur internet) simple et bon !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=272656&pid=4885665
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :